Το πτυσσόμενο μαχαίρι AU SABOT QUEUE DE POISSON είναι ένα σύμβολο φινέτσας και λειτουργικότητας. Η λεπίδα του, από ανθρακούχο ατσάλι XC 75 , εγγυάται μια ακριβή και ανθεκτική κοπή. Η λαβή, μήκους 9 cm , είναι κατασκευασμένη από ροδοειδές , εμφανίζοντας ένα μοτίβο που θυμίζει κέλυφος χελώνας, προσφέροντας ένα ευχάριστο κράτημα. Το ατσάλινο στήριγμα , μια ξεχωριστή λεπτομέρεια, προσθέτει μια πινελιά κομψότητας και στιβαρότητας στο σύνολο.
Από τα μαχαιροπήρουνα Au Sabot, αυτό το μαχαίρι φέρει μαζί του την κληρονομιά της εξαιρετικής δεξιοτεχνίας που αναγνωρίζεται εδώ και γενιές.
