Τα Μαχαίρια ιαπωνικής κουζίνας Kai Seki Magoroku Hekiju προορίζονται για όλους τους αριστερόχειρες μάγειρες . Πρόκειται για ένα ιαπωνικό μαχαίρι κοπής φέτες , γνωστό ως Yanagiba , που διαθέτει μια τυπικά ιαπωνική μονόκεντρη λεπίδα. Μια λεπίδα πλήρους μήκους, διαστάσεων 21cm , εξοπλισμένη με μια εξαιρετικά ισχυρή κόψη, που σας επιτρέπει να κάνετε καθαρές, ακριβείς κοπές. Σημειώστε ότι αυτό το Yanagiba Kai Seki Magoroku Hekiju επιτρέπει, μεταξύ άλλων, στους αριστερόχειρες να μπορούν να φτιάχνουν σούσι ή σασίμι. Με αυτό, ο τεμαχισμός των τροφίμων δεν θα έχει κανένα μυστικό για εσάς!
Από την πλευρά της λαβής, αυτό το αριστερόχειρας μαχαίρι Yanagiba Kai Seki Magoroku Hekiju είναι κατασκευασμένο από ρητίνη με ανάγλυφη απομίμηση δέρματος . Πολύ αισθητική, έχει στρογγυλεμένο σχήμα για υποδειγματική εργονομία, ώστε η λαβή να είναι πιο άνετη. Διατίθεται επίσης σε έκδοση Deba για αριστερόχειρες που τους αρέσει να ετοιμάζουν γεύματα με βάση το ψάρι. Κατασκευάζεται στην Ιαπωνία.
